型から起こした特注品です。既成のビンを流用することも考えましたが、やはりどうしてもカッコいいものができません。硝子会社の工場長と何度も打ち合わせをして、やっと納得のいく形を作ることができました。
粉が残りにくく、水洗いが楽で、ふき取りやすい形状を追求しました。今まで、さまざまなミルを使い、清掃してきたので、問題点などは良くわかります。美観、質感の問題もさることながら、静電気対策の観点からガラスは必須と考えます。
ガラスは、当ブログの考える「良い手動式ミルの条件」の4点を満たします。
第一条件:古い豆、粉がミルの中に残らないこと。
第二条件:(分解・)掃除(・組立)がしやすいこと。
第四条件:周囲を汚さないこと。
第七条件:満足感の高いこと。
ガラス受け皿 特注です |
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